ebook de Banchieri Ortolan Caros leitores, é com muita satisfação que eu venho comunicar a primeira experiência de publicar um livro (e-book): 

A IMPORTÂNCIA CULINÁRIA NA ARTE TERAPIA E SUAS REPRESENTAÇÕES.

Fazendo uma faxina de arquivos da nuvem, me deparei com a monografia de conclusão de pós-graduação escrita há seis anos para docência de curso superior. Após a leitura do documento, percebi que ali havia uma pesquisa que poderia ajudar muitos estudantes na área de artes e psicologia. É um estudo de muita relevância podendo ser aprofundado para uma dissertação de mestrado ou tese de doutorado, pois explora as questões terapêuticas e artísticas, aprimora e evolui o ser humano bem como contribui para os estudos científicos.

Estudo que transforma

O conteúdo aborda os benefícios da arte terapia usando a culinária como o principal recurso. São estudos de caso, vivências, oficinas e exemplos de transformação de vida emocional, pessoal e profissional através da arte culinária.

Por enquanto o livro digital está em português (brevemente em inglês) e a intenção é deixar a versão impressa disponível também. A venda é exclusiva da Amazon.

Espero que seja o primeiro de muitos! Não quero ficar só na linha científica / acadêmica porque já tenho ideias para um romance cheio de altos e baixos ... me aguardem!