Poções e macetes mágicos ao nosso alcance: cozinha e limpeza.

dica da vovó
 
Olá! Hoje eu quero falar sobre "poções mágicas" que a sábia da Vovó sabia e que nos dias atuais, com tantos produtos nas prateleiras dos mercados, esquecemos ou nem sabemos que existem, o quão são eficazes, simples, sem custo algum e ecologicamente correto!

COZINHANDO:

  1. Coloque batata descascada para tirar o excesso de sal do cozido.
  2. Para conseguir extrair mais suco de um limão ou de uma laranja, basta colocá-los durante alguns segundos no micro-ondas antes de espremê-los.
  3. Se estiver preparando um molho e sem querer o deixou queimar, passe para outra panela limpa e adicione um pouco de açúcar - não em excesso para não deixar o molho doce - o açúcar elimina o odor e sabor queimado.
  4. Para tirar o cheiro desagradável das mãos, basta esfregá-las no pó de café usado. Além de tudo você faz um pouco de esfoliação retirando as células mortas da pele.
  5. Se deixar queimar o arroz seco, basta colocar uma fatia de pão branco em cima do arroz, tampe novamente por 5 minutos para retirar o sabor de queimado. Cuidado para não raspar o fundo da panela quando for servir o arroz à mesa.
  6. Antes de cortar uma pimenta, malagueta ou dedo de moça, passe um pouco de óleo vegetal nas mãos para que a pele não absorva o óleo picante.
  7. Para saber se os ovos ainda estão bons pra consumo, basta colocar um ovo inteiro dentro de um copo com água. Se ficar no fundo, está fresco. Se boiar, estragou. Se a ponta do ovo boiar, deve ser consumido logo.
  8. Procure não misturar bananas com outras frutas, pois elas liberam gases que fazem as outras frutas amadurecerem mais rápido. 
  9. Coloque uma maçã dentro do saco de batatas para evitar que as mesmas criem brotos.
  10. Sobrou vinho do seu jantar e não tem intenção de bebê-lo mais? Coloque-o em forminha de gelo e leve ao congelador, pois assim poderá usá-lo para incorporar em molhos ou cozidos futuros.
  11. Não jogue fora a água que você usou para cozinhar batatas e massas. Depois de fria, essa água pode ser usada para regar plantas, pois contém nutrientes que farão as plantinhas ficarem mais saudáveis.
  12. Ao descongelar carne, coloque um pouco de vinagre sobre ela. O vinagre ajuda a descongelá-la mais rápido e a deixa mais tenra.
  13. Chega de chorar ao cortar cebola: faça um corte em cone na raíz da cebola. Ao retirar essa parte, a substância que te faz chorar estará no lixo e você voltará a sorrir!!
  14. Para evitar que o açúcar se aglomere em torrões, pode colocar pedaço de maçã, pão ou de vaso terracota (cerâmica) no saco do próprio açúcar.
  15. Coloque no fundo de um pote um pouco de papel de fritura amassado e  bolachas por cima. Tampe. Assim você as manterá mais frescas e crocantes por mais tempo.
  16. Arroz cru dentro do pote de sal, evita que o mesmo se aglomere.
  17. Para tirar manchas de frutas das mãos basta esfregá-las com vinagre ou com batata que acabou de ser descascada.
  18. Coloque um pedaço de aipo dentro do saco de pão e feche. O aipo devolve a textura e frescura do pão.
  19. Para manter a alface mais fresca na geladeira, basta secá-la e envolve-la em papel de fritura, feche-a num saco e coloque-a no fundo da geladeira.
  20. Babosa é ótima para cicatrizar feridas ou queimaduras originadas na cozinha. É só partir uma folha e passar o gel no local machucado.
  21. Seu cozido ficou muito gorduroso? Coloque um cubo de gelo na panela e então a gordura se aglomerará em volta do gelo, facilitando a sua remoção.
  22. Para tirar o cheiro do óleo de fritura, basta colocar um pouco de gengibre no final da fritura. Isso fará com que o cheiro e o sabor da fritura anterior desapareça!!
  23. Ao invés da água do filtro ou da torneira, use água fervida para obter gelo mais rapidamente.
  24. Coloque uma folha de louro dentro dos recipientes de arroz, massas, cereais, grãos em geral, assim evitará que se formem insetos.

LIMPANDO:

  1. Grelhas, tachos ou panela de ferro podem ser limpos apenas com sal e um pedaço de papel toalha ao invés de usar detergente.
  2. Quando for guardar recipientes de plástico, como Tupperwares, sem nada dentro, coloque uma pitada de sal para evitar o mau cheiro quando for reutilizá-los.
  3. Para eliminar as formigas da cozinha, descubra de onde elas vêm e coloque vaselina, impedindo a a passagem delas.
  4. Para a limpeza de cantinhos internos dos recipientes, basta colocar uma pastilha efervescente de anti-ácido com água. As bolhas farão o servicinho pra você.
  5. Pedaços de carvão e/ou colher de chá de café com vinagre são muito eficazes para eliminar o mau cheiro da geladeira.
  6. Quando trocar a água do aquário, a mesma também pode ser usada para regar plantas. O nitrogênio e o fosforo das fezes dos peixes são excelentes fertilizantes.
  7. O bicarbonato de sódio com vinagre pode tirar o mau cheiro de canos, limpar banheiros: pisas e vasos sanitários.
  8. Para tirar o cheiro de gordura da casa, esquente um pouco de canela em pó numa frigideira em fogo baixo, ou coloque no fogo uma casca de laranja polvilhada de açúcar.
  9. Para dar brilho às suas panelas de alumínio, cozinhe cascas de maçã . Assim também eliminará o mau cheiro da cozinha.
  10. Pasta de dentes, pano seco e uma boa esfregada darão brilho na sua prataria.
  11. Para ter um cesto de lixo com melhor odor, esfregue um pouco de suco de limão, cascas de laranja ou chá moído.
  12. Utilize o papel toalha para pegar os cacos de vidro, isso evitará lascas ou cortes nas mãos.
  13. Recipiente de água e rodelas de um limão dentro do microondas por 3 minutos. Passe um papel toalha dentro e seu microondas estará limpo!!
  14. Copos empilhados e não desgrudam, basta colocar gelo dentro do copo que está do lado de dentro e o outro mergulhar em água quente. Essa diferença de temperatura irá separá-los.
  15. Limpeza de vidros é com 2 partes de água e uma parte de vinagre. Esfregue o vidro com folhas de jornal. Brilho na certa!!
  16. Para se ver livre das bactérias nas esponjas, umedeça-a e coloque no microondas por 1 minuto.
  17. Para retirar manchas de vinho na seda, misture amaciante de roupa com água oxigenada, passe por cima, deixe descansar por 15 minutos e enxague.
  18. Para retirar gordura das roupas, coloque um pouco de detergente, deixe descansar por 60 minutos, escove com uma escovinha de dentes e enxague em água quente.
  19. Manchas de suor nas camisas e camisetas? Simplesmente coloque-as numa bacia com vinagre branco.
  20. Para retirar o chiclete da roupa é só deixar a peça de roupa dormir uma noite no congelador para que seja removido facilmente no dia seguinte.
  21. Quando você descobrir que uma roupa ficou tingida da cor de outra peça de roupa, coloque-a numa bacia com água fria e diversas folhas de louro. Deixe de molho por algumas horas e a sua peça de roupa estará novinha da Silva!!
  22. Para eliminar mancha de canetas das roupas ou tecidos, é só aplicar na região manchada suco de limão ou leite. Deixe descansar por algumas horas. Depois enxague e lave normalmente.
  23. Para retirar a mancha amarela da roupa pelo ferro de passar, coloque suco de meia cebola e a mancha sairá totalmente.
  24. 2 possibilidades de remover manchas de sangue: ou esfregue a parte manchada com pasta de dentes ou coloque água oxigenada e esfregue até desaparecer.
  25. Para retirar as manchas de sofás e tapetes, basta cobri-los com iogurte natural, deixando secar por completo. Depois de seco, esfregue bem o iogurte e passe um aspirador!
  26. Limpe o seu congelador com um pano embebido em extrato de baunilha. Para as prateleiras, use uma mistura de 50% de vinagre e 50% de água.

Curtiu? 
Esperamos que lhe seja muito útil.
Se conhecer outras dicas compartilhe nos comentários!!


FONTE: A NOSSA VIDA - PORTUGAL.