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Quinta da Falorca - A beleza das vinhas e vinhos portugueses

Enoturismo em Viseu A nossa visita na Falorca foi bem rápida, passeamos pelas vinhas e adega, e fizemos a degustação de vários vinhos. Infelizmente eu já estava saturada de tintos, pois já tínhamos feito degustação na Caminhos Cruzados , seguido de um almoço em um restaurante próximo à vinícola, Bem Haja - comida típica portuguesa - com os vinhos tintos da Caminhos. Então eu me abstive apenas ao espumante e aos brancos (que na minha opinião são excelentes).  A história da vinícola "Fundada pela família Costa Barros de Figueiredo há mais de 5 gerações, a quinta é hoje composta por 4 vinhas com uma área de produção de 13 ha - Vale de Escadinhas, Barreiro, Esmoitada e Falorca - na sub-região de Silgueiros. As vinhas foram todas reconvertidas nos últimos 30 anos, fruto de um grande investimento, que também incidiu diretamente na produção de vinho e na construção de uma adega moderna. Dadas as suas condições excepcionais, a Quinta Vale das Escadinhas possui 10 ha a

Caminhos Cruzados Winery - A beleza das vinhas e vinhos portugueses

Enoturismo do Dão E o enoturismo continua, porém chegando à reta final. Saímos do Douro e fomos direto ao Dão, a caminho para Lisboa, o dead line. Mas enquanto isso, o pé ainda estava na estrada e paramos na Caminhos Cruzados Winery. Uma vinícola com arquitetura super moderna e as vinhas se perdem no horizonte onde o olhar não consegue alcançar. Fomos recebidos pela proprietária Ligia e os enólogos, Carlos e Manuel, os quais foram extremamente simpáticos, nos acompanharam pelas vinhas, adega e durante toda a degustação. Os vinhos realmente são de tirar o chapéu.    A linha Titular é o carro chefe e foi lançada em 2012, desde o rosé ao tinto, incluindo os espumantes. Durante a nossa caminhada até as vinhas, nos deparamos com dois cães, que moram na vinícola, super dóceis e loucos por "miminhos", como se diz aqui em Portugal. Roubaram a cena! Uma vinícola premiada Em 2013, foi iniciado o projeto para recuperar as vinhas velhas e a plantação de novas

Casa de Santar / Paço dos Cunhas - A beleza das vinhas e vinhos portugueses

Chegamos ao Dão!  Adoro os vinhos daqui, pra mim, um dos melhores portugueses. Estão lembrados da Ana Paula Teixeira que nos recepcionou na Quinta do Encontro, na Bairrada ? Ela novamente aparece em Santar com aquele abraço e uma recepção pra lá de calorosa!    Como eu disse anteriormente, a Global Wines é uma empresa composta por várias vinícolas e que abrange regiões dos Vinhos Verdes, Douro, Alentejo, Lisboa, Bairrada, Dão e Vale do São Francisco (Brasil). Dão: a Borgonha Portuguesa Mas antes de contar como foi essa visitação especial, algumas informações sobre esta região: foi a primeira Região Demarcada de vinhos não licorosos no país, em 1908, está localizada na província de Beira Alta, centro de Portugal e é conhecida como a Borgonha Portuguesa.   "As vinhas situam-se entre os 400 e os 700 metros de altitude, em planaltos de solos xistosos e graníticos de pouca profundidade, onde abundam os pinhais, produzindo vinhos encorpados com elevada capacidade de envelhec

Quinta do Seixo (Sandman) - A beleza das vinhas e vinhos portugueses

   O bom gosto Sandman de receber A Quinta do Seixo - Sandman - possui uma super infraestrutura para o enoturismo:  Primeiro porque a paisagem é linda, é possível ver o Rio Douro do alto e suas vinhas em socalcos.  Segundo porque possui uma construção arquitetônica moderna, sala de degustação decorada com sobriedade, extremo bom gosto e faz face para o vale do Douro. A marca da Sandman é o Zorro? Em 1928 o escocês George Massiot Brown criou o Don, o logotipo da Sandman - que veste uma capa do traje de estudante português e um chapéu de aba larga como os cavaleiros espanhóis de Jerez - e nesse período os pôsteres franceses estavam muito em destaque.    Para se passar por francês, ele assinou sua obra como G. Massiot. Diz a lenda que George, cinéfilo roxo, criou Don na mesma época em que o filme do Zorro, O Gaúcho, foi estrelado em Londres.  Não se sabe se existe essa relação entre Don e Zorro, porém o mistério permanece e a empresa aproveitou a deixa para fazer o

Quinta do Encontro - A beleza das vinhas e vinhos portugueses

Um super Encontro! E a nossa viagem enoturística continua. Entre Fátima e Douro paramos pra visitar a Quinta do Encontro.    Localizada na Bairrada, em Anadia, esta quinta foi inaugurada em 2007 com um projeto arquitetônico que lembra uma barrica em madeira.    É um espaço maravilhoso voltado ao enoturismo, com refeições harmonizadas e completamente adaptado para receber todo e qualquer tipo de evento (para até 220 pessoas).   Sobre a Bairrada Seu clima é suave e temperado por causa da proximidade com o oceano atlântico, que se estende desde Beira Litoral, entre Águeda e Coimbra, até às dunas do litoral.    Foi uma das primeiras regiões de Portugal a experimentar a produção de espumantes e, justamente por causa desse terroir todo, não só deu super certo como também o espumante é o preferido e queridinho da região.    Aliás, a Bairrada é produtora de vinhos desde o século X, porém só no século XIX que essa produção tornou os espumantes, brancos e tintos em vinhos de qu