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Equinócio de Primavera: 8 tradições culturais (e gastronômicas)

Fonte: Ogham Art A primavera é o momento do ano em que o ciclo de vida, morte e renascimento se completa, ou seja, é hora da natureza despertar e renascer. O Equinócio de Primavera ocorre no Hemisfério Norte em 21 de março e em 21 de setembro no Hemisfério Sul. É nessa época que os dias mais quentes e ensolarados começam a dar o ar da graça. Conforme a natureza floresce e uma nova vida retorna, a "ressurreição" é um tema que está sempre presente, principalmente no Hemisfério Sul, que praticamente coincide este equinócio com a Páscoa. O artigo, Mas afinal... A Páscoa é de origem pagã, judaica ou cristã? , explica esta relação.  Esta é a estação do equilíbrio, quando a luz do dia tem a mesma duração da escuridão da noite, é o momento de celebrar o renascimento do solo.  Celebrando a Primavera Desde a antiguidade, celtas, gregos, babilônios, sumérios e egípcios, agradeciam à mãe natureza por todos benefícios que ela lhes proporcionava, desde ervas medicinais até os alimentos. En