Aomori
O "japa" de Vargem Grande Paulista surpreende!
Há tempos eu gostaria de escrever sobre o Aomori. É um restaurante japonês que fica em Vargem Grande Paulista dentro de um posto de gasolina, na estradinha que vai pra Ibiúna. Óbvio que já deve ter gente torcendo o nariz ao ter lido "dentro de um posto de gasolina" - é que o posto, além da loja de conveniência, tem farmácia, imobiliária, restaurante a quilo (que só abre no almoço), igreja evangélica, entre outras coisas, .... E o Aomori.
Daí a pessoa pensa que pra ter um rodízio japonês de qualidade precisa ir até SP, está redondamente enganado. O Aomori está a 10 minutos de casa e tem um dos melhores rodízios que eu já pude provar. Certo dia fomos pra pedir o "a La Carte" porque não queríamos comer tanto quanto no rodízio e nos deparamos com uma novidade:
Então, decidimos provar:
Aqui você pode escolher o temaki de sua preferência ou esse Shake Thai: que é salmão com cebolinha, cebola roxa, gergelim e geleia de pimenta (na minha opinião, muito melhor que temaki)
Chapa fest: guioza, salmão, frango empanado e shimeji.
Infelizmente as fotos que eu encontrei do restaurante foi essa, nem no trip advisor, lá só as dos pratos. As fotos acima são todas minhas.
Vamos Revelar o Feiticeiro?
- Atendimento: Muito bom! Os garçons são atentos e muito simpáticos!
- Tempo de espera: Não teve, as vezes que chegamos lá, tinha mesa disponível e não era horário de pico.
- Comida: Dizem que esse combo é individual, porém comemos muito bem em 2 pessoas. Tudo muito gostoso. Os peixes são super frescos e todos os produtos de qualidade. Essa Shake Thai com pimenta é de comer rezando. A chapa vem pelando: cuidado porque eu já queimei o dedo. Se quiser pedir sobremesa, aventure-se no tempurá de sorvete, já tinha pedido em outra vez e é divino. O rodízio é super bem servido e pode repetir à vontade, esse combo não tem repetição. Ah, em tempo: ostras frescas todas as semanas.
- Ambiente: Bonito, bem iluminado, confortável, intimista.
- Reserva: Sim.
- Relação custo x benefício: Bem boa. Não deixa nada a desejar para os restaurantes da capital paulistana. Como mostrado na foto acima, os valor desse combo é R$ 59,00. Tem outra opção, exceto aos feriados, de 3ª a 6ª, no almoço, e no jantar de 3ª a 5ª: monte seu Teishoku, R$ 38,00 - você escolhe da lista um prato e 6 itens de uma outra lista como acompanhamento. Do rodízio: almoço de 3ª a 6ª, R$ 77,90, jantar e almoço aos sábados, domingos e feriados, R$ 85,90. Atenção: eles não gostam de desperdício, portanto peçam a quantidade que forem comer pois as sobras serão cobradas. Criança de até 5 anos, não paga - válido 1 criança por casal, excedente R$ 17,00. De 6 a 8 anos, R$ 43,00, 9 e 10 anos, R$ 50,00, e 11 e 12 anos, R$ 66,00.
- Estacionamento: gratuito e no próprio posto.
Tem mais um detalhe que eu preciso falar: a única coisa que deixa a desejar é a carta de vinhos, pois a pessoa que elaborou, não teve a preocupação no quesito eno-harmonização. Não é uma cantina italiana .... sem necessidade da quantidade de vinho tinto. Peixe: branco, rosé ou espumante.
Bom japa! Bom apetite!! 🍴🍣
