Tentação no topo: descobrindo o The Cheesecake Factory em San Francisco

Tentação no topo: descobrindo o The Cheesecake Factory em San Francisco

Posted by Roberta Ortolan - Magic Gourmet on 7.12.23 in cheesecake factory, compras, fome, jantar, macy's, natal, refeição, restaurantes, san fran, san francisco, sobremesa, turismo, turismo gastronômico, union square,

Fonte: thecheesecakefactory.com

Que grata surpresa! Sempre tinha ouvido falar muito sobre este estabelecimento, mas a minha primeira vez foi quando estive em San Francisco e no mês do Natal. O restaurante fica no último andar da famosa loja de departamento Macy's - creio que sejam seis ou sete andares espaçosos com tudo o que você possa imaginar, incluindo marcas famosas (é tão grande que até cansa!).

O início do The Cheesecake Factory

Em 1940, o The Cheesecake Factory começou como uma padaria no porão da casa da família Overton em Detroit, nos Estados Unidos. A fundadora, Evelyn Overton, adaptou uma receita de doce que encontrou no jornal e nasceu cheesecake Original. O doce fez tanto sucesso que passou a confeccioná-lo para os restaurantes locais. 

Em 1972, ela e o marido Oscar se mudaram para Los Angeles e abriram a padaria Cheesecake Factory Bakery, onde forneciam cheesecakes e outras sobremesas para vários estabelecimentos. 

Em 1978, na Califórnia, o filho David Overton abriu o primeiro restaurante The Cheesecake Factory em Beverly Hills com um cardápio que oferecia 10 variedades de cheesecakes. O restaurante fez muito sucesso e ampliou o menu para incluir saladas, sanduíches, pizzas, massas, carnes e outras opções. 

Desde então, o The Cheesecake Factory se tornou uma rede nacional com mais de 200 unidades, que servem mais de 250 pratos e, no mínimo, 50 tipos de cheesecakes.

Assista o vídeo para saber mais sobre a história do cheesecake mais famoso do século!

Sem querer, a escada rolante me levou ao The Cheesecake Factory

Fonte: thecheesecakefactory.com

Aproveitando o meu primeiro Black Friday nos Estados Unidos, onde realmente os descontos são verdadeiros, fui às compras e passei o dia todo batendo perna com aquele vento frio dos dias de outono. 

Antes de voltar ao hostel, última parada no Macy's para ver se encontrava um presente de aniversário tão original quanto o meu marido. Olhei andar por andar, até que subi uma escada rolante que me levou ao restaurante. Mesmo com as mãos cheias de sacolas, pensei: já que cheguei aqui sem querer, vou aproveitar para jantar!

A experiência

O lugar é realmente muito bonito e imponente. Cheguei na recepção e pedi uma mesa para mim. Enquanto aguardava, dei uma volta no local para conhecer o ambiente. A vista panorâmica da varanda do oitavo andar nada mais era que a Union Square. As luzes de Natal, a pista de gelo com o pessoal patinando, a vida noturna pulsante era contagiante mesmo no frio.

Logo me perguntaram se eu queria a mesa do lado de dentro ou na própria varanda e escolhi obviamente o lado de fora, ainda mais com os aquecedores a gás. Mal sentei e me trouxeram o Cosmopolitan e o couvert com cestinha de pão quentinho, manteiga e fatias de queijo.

O menu inclui massas, peixes, aves, carnes vermelhas, sanduíches, saladas, aperitivos e opções para celíacos, veganos e vegetarianos.

Não demorou quase nada e tiraram o meu pedido: como tinha ficado na dúvida entre dois pratos, fizeram meio a meio, então, metade do prato era Skynnilicious Grilled Salmon (salmão grelhado com aspargos verdes), e a outra metade com Grilled Steak Medallions (medalhão com cogumelos ao molho de vinho madeira, tomate-cereja salteado e purê de batata).  

Entre as mais de 50 opções de cheesecakes, optei por uma diferente, sem morangos, cerejas, bolachas e afins: Fresh Banana Cream Cheesecake. Não era tãããããoooo delicioso assim, porque achei que tivesse pedaços de banana no meio do cheese, ou seja, do recheio, sabe? Mas, valeu a experiência!

E, agora, vou fazer uma coisa que há muito tempo não faço...

Vamos revelar o Feiticeiro?

• Atendimento: excelente! Mesmo com o restaurante cheio, é bem movimentado e os funcionários são bastante animados! A atendente de mesa perguntou se poderia se sentar, puxou a cadeira e perguntou o que eu gostava de comer. Então, ao meu lado, apontou para o cardápio as opções que possivelmente agradariam o meu paladar. Ela fez o mesmo com as sobremesas. Muito simpática, sorridente, o tempo todo passando e via se tudo estava em ordem. Respeitaram o meu tempo, não ficaram em cima (tipo: limpando mesa, perguntando etc.).
  
• Tempo de espera: embora lotado, não esperei nem dez minutos (para ser exagerada). Foi rápido e eficaz. É bom garantir a sua mesa porque é um restaurante conhecido e bem concorrido.
• Comida: apesar do medalhão não ser aquela lapa que estamos acostumados, eles vieram em rodelinhas. O molho estava ótimo e o purê de batata tinha um tempero diferente, bem bom. O salmão estava mais gostoso. Já o empratamento não estava lá essas coisas, mas como fizeram meio a meio, acho que serviram do jeito que deu, para não dizer de qualquer jeito. Contudo, estava muito saboroso! A sobremesa, como já mencionei, não era dos deuses. Esperava mais, até porque já que a fama deles é o cheesecake, espera-se algo tremendamente fora do normal. Estava mais para uma sobremesa que a gente faz em casa sem grandes segredos (se bem que às vezes, fazemos sobremesas melhores que as de restaurantes!). No entanto, não era um doce enjoado, pois o açúcar estava na medida certa.
• Ambiente: acolhedor, bonito, bem decorado, espaçoso e agradável.
• Relação custo x benefício: achei a relação boa, pois pelo que vi dos outros pedidos servidos em outras mesas, as porções individuais são generosas. Não lembro exatamente o valor que paguei, mas não passou dos 40 dólares com a gorjeta.
• Estacionamento: não sei se tem no subsolo do prédio, mas há possibilidade de estacionar na rua.
  

Localização: Union Square, 251 geary street, 8th Floor - San Francisco, CA 94102

Então, já conhece essa unidade da capital californiana? Se sim, me conte a sua experiência. Aproveite que continua por aqui e leia o artigo Ghirardelli Square: a Fantástica Fábrica de Chocolates em San Francisco. 

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Ghirardelli Square: a Fantástica Fábrica de Chocolates em San Francisco

Ghirardelli Square: a Fantástica Fábrica de Chocolates em San Francisco

Posted by Roberta Ortolan - Magic Gourmet on 5.12.23 in cultura, cultura gastronômica, EUA, fábrica de chocolate, fim de ano, frutos do mar, Ghirardelli Square, historia, mais, McComirck & Kuleto's, restaurantes, san francisco, turismo, USA,

Fonte: ABC7 News

Você já ouviu falar da Ghirardelli Square, em San Francisco? É um lugar que mistura história, cultura e gastronomia, e que é um dos mais visitados e encantadores da cidade. Neste texto, eu vou te mostrar como essa antiga fábrica de chocolate se tornou um ponto turístico imperdível. Vem comigo?

A origem da fábrica de chocolate Ghirardelli

Fonte: Cultured Magazine

A Ghirardelli Square é o local onde ficava a Ghirardelli Chocolate Factory, uma das primeiras e mais renomadas fabricantes de chocolate dos Estados Unidos. A fábrica foi criada em 1852 pelo italiano Domênico Ghirardelli, que foi para a Califórnia na época da Corrida do Ouro. 

Ele começou fazendo e vendendo doces e chocolates numa barraca, mas logo cresceu e se instalou no Fisherman’s Wharf, uma região turística da cidade. Lá, ele ergueu um conjunto de prédios de tijolos, que serviam como fábrica, escritório, loja e residência da família Ghirardelli.

A fábrica produziu chocolates de alta qualidade e inovadores por mais de 100 anos, usando grãos de cacau selecionados e técnicas modernas. Ela também foi uma das primeiras a usar máquinas a vapor e a eletricidade na produção de chocolate. 

A marca Ghirardelli ficou famosa pelos seus chocolates de vários sabores, especialmente os quadrados recheados, lançados em 1999. A fábrica também era conhecida pelo seu letreiro luminoso, que mostrava o nome da empresa e a temperatura do chocolate.

A transformação da fábrica num centro de lazer e entretenimento

Em 1967, a fábrica foi vendida para uma empresa suíça e se mudou para outro local. Os prédios históricos da Ghirardelli Square foram adquiridos por um grupo de investidores, que decidiram conservá-los e convertê-los num centro de lazer e entretenimento. 

Foi o primeiro projeto de reutilização adaptativa do tipo nos Estados Unidos, que deu nova vida a um patrimônio histórico e cultural. A Ghirardelli Square foi inaugurada em 1968, com lojas, restaurantes, sorveterias, galerias de arte, hotéis e um museu do chocolate. Ela se tornou um dos lugares mais visitados e charmosos de San Francisco, atraindo milhões de turistas todos os anos.

O que fazer na Ghirardelli Square

Você pode visitar a Ghirardelli Square e conhecer a história da marca, comprar chocolates de vários sabores, experimentar as famosas sobremesas com sorvete e calda quente de chocolate, tirar fotos no bondinho que fica dentro da loja e ver os equipamentos antigos de fabricação de chocolate.

Prepare-se para o grande movimento de turistas e muitas filas. Fim de ano, o local está todo decorado com as luzes de Natal. Vá bem agasalhado, porque no final de tarde o vento é frio, ainda mais que está de frente para o mar. 

Fonte: www.ghirardelli.com

O chocolate é delicioso! Eu comprei um pacote com várias miniaturas, mas só fui comer quando estava de volta em casa. Sabe o que aconteceu? Arrependimento! Deveria ter comprado mais! Então, não tenha dúvida sobre a qualidade do produto, adquira mais de um, porque é de comer ajoelhado e rezando!

Restaurante McComirck & Kuleto's

Fonte: Tripadvisor

Bateu a fome, já tinha visto o por do sol na praça do 'square' e decidi jantar no McComirck & Kuleto's. A especialidade é frutos do mar, mas tem carnes e massas. É um restaurante com janelas do chão ao teto que oferecem uma vista maravilhosa da Baía de São Francisco, da Ponte Golden Gate e da Ilha de Alcatraz.

O ambiente é lindo, acolhedor, chique e com um atendimento impecável. A relação custo x benefício é excelente, entretanto, aconselho a fazer reserva, pois o local é concorridíssimo e eu quase fiquei sem mesa!

O empregado de mesa, todo simpático, perguntou o que eu gostava de comer e, baseado no meu paladar, sugeriu alguns pratos. De entrada, comi um gratinado de lagosta com carangueijo que acompanha pão torrado com manteiga de ervas. O prato principal foi um ravioli de ricota com cogumelos selvagens feito com caponata de beringela grelhada e molho de tomate cremoso. Tudo uma delícia!

Há vários outros restaurantes e bares. Caso não decida comer, pelo menos, pegue um sorvete (ou chocolate) e sente-se na praça para apreciar a vista da baía de San Francisco e da ilha de Alcatraz. Se quiser, aproveite para conhecer outras atrações próximas, como o Pier 39, o Aquatic Park, Lombard Street e o Hyde Street Pier. 

Aproveite que está por aqui e leia o artigo sobre Chinatown, San Francisco: a 1ª comunidade chinesa dos Estados Unidos.

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A magia do fim de ano em San Francisco

A magia do fim de ano em San Francisco

Posted by Roberta Ortolan - Magic Gourmet on 30.11.23 in cable car museum, california, cultura, curiosidade, EUA, fim de ano, grace catedral, luzes, mais, natal, san fran, san francisco, turismo, union square, USA,

Novembro e San Francisco já estava pronta para o Natal, claro! As luzes nessa época do ano deixam tudo mais bonito, parece que renova as energias e as esperanças. Então, a cidade oferece vários eventos onde essas luzes estão inseridas: obras de arte, montagem de árvore de natal, apresentações de coros e orquestras, patinação no gelo na praça, enfim, é uma infinidade de eventos na cidade toda.

Aproveitando as horas diurnas para conhecer a cidade

Como eu disse no artigo anterior, a cidade dorme e acorda cedo. Por mais que eu quisesse dormir até tarde, até porque o melhor horário para escrever conteúdo é à noite, tive que otimizar o meu tempo para conhecer a infinidade de coisas que San Francisco oferece. 

Grace Cathedral

Visite esse ícone inspirador da capital califoriana. É lindo demais! 

Ela é imponente, maravilhosa e cheia de Graça (trocadilho para todos os sentidos!). Indico conhecer esta impressionante catedral gótica que é famosa mundialmente por seus labirintos, pelos impressionantes vitrais, o órgão de tubos Aeolian-Skinner e a arte religiosa e secular de Keith Haring, David LaChappelle, Ansel Adams e muito mais. 

A visita abrange história, arte, religião, arquitetura e as iniciativas de justiça social da igreja, além da história de São Francisco, incluindo o incêndio de 1906 e a fundação das Nações Unidas.

Cable Car Museum 

Antes de qualquer coisa, cable car é aquele bondinho que vemos nos filmes, subindo e descendo as ruas de San Francisco, sabe? Então, você já parou para pensar no progresso que esse meio de locomoção trouxe para a cidade e na herança histórica que enriquece a cultura local?

O Cable Car Museum foi fundado em 1974. Ele é uma instalação educacional sem fins lucrativos.

Localizado no histórico celeiro e casa de força do Cable Car Washington/Mason, o espaço do museu tem vista para os enormes motores e rodas que puxam os cabos. No andar de baixo, há uma área de visualização dos grandes rolos e da linha de cabos que entram no edifício pelo canal sob a rua.

Estão vários dispositivos mecânicos em exposição, como garras, trilhos, cabos, mecanismos de freio, ferramentas, modelos detalhados e uma grande coleção de fotografias históricas.

O museu abriga três bondinhos antigos da década de 1870. O carro de tração nº 46 e o reboque nº 54 da Sutter Street Railway e, o único carro sobrevivente da primeira empresa de bondes, o carro de tração nº 8 da Clay Street Hill Railroad.

Mas, como começou?

Conforme a história, Andrew Smith Hallidie imigrou para os Estados Unidos em 1852, durante a Corrida do Ouro. Seu pai inventou e patenteou o cabo wire rope na Grã-Bretanha, e Andrew desenvolveu um sistema com esse cabo para transportar minério das minas e na construção de pontes suspensas. 

Em 1869, após testemunhar cavalos sendo chicoteados para subirem, com dificuldade, os paralelepípedos molhados e escorregadios da Jackson Street, teve a grande ideia de criar um sistema ferroviário movido a cabo e motor a vapor. 

Então, foi formada a Clay Street Hill Railroad e a construção de linhas de cabos começou no mês de maio, em 1873. A linha foi inaugurada em 2 de agosto do mesmo ano, às 4h da manhã, na Clay St. Após um mês, o serviço ficou disponível à população de San Francisco.

A visitação é gratuita e o museu está fechado às segundas-feiras. Para mais informações sobre o Cable Car Museum, clique aqui.

Nem preciso dizer que fui ver as luzes de Natal à noite de bondinho, muito empolgada após tanta informação! O passeio à noite é incrível e os lugares do lado de fora do bonde são muito concorridos, mas não esqueça de se agasalhar.

Luzes por toda a cidade

Eventos iluminados acontecem entre novembro e dezembro em San Francisco. Em 2022 teve:

Exibição holográfica convergindo arte com tecnologia. Neste encontro cultural imperdível, os visitantes tiveram a oportunidade de contemplar obras de arte que se transformam diante dos olhos e ganham vida por meio de animações criadas por artistas renomados que habitam o vasto universo virtual. Confira o Verse: Art of the Future de 2022.

Além disso, todo ano ocorre um festival de luz, o Illuminate SF Festival of Light. Ano passado foram 62 instalações de luz espalhadas pela cidade para tornar São Francisco mais bonita, viva e pulsante. Algumas são permanentes e outras são temporárias. Eles, inclusive, disponibilizam um mapa da cidade mostrando onde está o caminho da luz. Prepare-se para a caminhada e se encantar com as luzes gratuitamente.

Outro evento bem legal, e gratuito, é a montagem da maior árvore de Natal de origami do mundo na Grace Cathedral. Ano passado, 17 mil origamis confeccionados manualmente, e com mensagens de esperança e amor, deram volume à árvore.  

A montagem começa no mês de novembro e quem quiser pode se voluntariar para ajudar no processo desta instalação. A árvore fica acesa até a primeira semana de janeiro. E, no Parque Huntington, em frente à catedral, foi celebrado os 50 anos da Cerimônia de Iluminação de Nob Hill (na última semana de novembro).

Na Union Square, foram montadas a árvore de natal e uma pista de patinação no gelo, ao mesmo tempo em que, a peça da Broadway, Frozen entrava em cartaz. A entrada principal da loja de departamentos Macy's também está na Union Square e a sua decoração complementa o lindo visual noturno. 

Em cada canto que você olhar, haverá uma luz! 

Outra coisa que também percebi, mesmo com clima frio, muitos restaurantes montam mesas do lado de fora com aqueles aquecedores a gás. Aliás, o frio e o vento gelado de San Francisco não são empecilhos para as pessoas saírem de casa.

Da mesma maneira que eu falo que em São Paulo temos as 4 estações do ano em um dia, San Fran também não fica longe disso. As pessoas aproveitam a saída do trabalho para irem ao encontro dos amigos e eles ocupam essas mesas externas (seja num "beco" lateral ou na calçada em frente ao restaurante).

E o estômago roncou!

Depois do dia todo batendo perna, decidi pedir alguma coisa no hotel mesmo para não perder o conteúdo que ainda estava fresco na memória e tinha que registrar tudo.

Starbird

O Door Dash é um aplicativo que entrega tudo o que quiser, desde farmácia até comida. Escolhi a saladinha Sweet Thai Crispy Tenders do Starbird (frango empanado, pepinos, cenouras, mix de ervas asiáticas, chalotas crocantes, sementes de gergelim torradas, molhos de papaia verde e um picante de ervas com alho).

Porção bem generosa, o frango estava quentinho e crocante, entrega rápida e fiquei bem satisfeita! Quem disse que delivery não é bom? Pelo menos em San Fran, é!

Fique atento para o próximo artigo da capital californiana! Enquanto isso, leia San Francisco: o que tem de tão especial? Cafés!

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“Descubra e viva uma experiência única” com o Passaporte Douro (Revista Vitae)

“Descubra e viva uma experiência única” com o Passaporte Douro (Revista Vitae)

Posted by Roberta Ortolan - Magic Gourmet on 25.1.22 in Alijó, Armamar, cultura, douro, ila Real., Lamego, mais, miradouro, norte de portugal, passaporte, Peso da Régua, revista vitae, Sabrosa, São João da Pesqueira, Tabuaço, turismo, Vila Nova de Foz Côa,

Observação: Escrevi este artigo para a Revista Vitae em janeiro de 2022. Por qualquer motivo, em 2023, a revista já não se encontra mais online, então, para não perder o conteúdo e manter meu portfólio (salvo em PDF), postei aqui. Qualquer dúvida, por gentileza, entre em contacto. Boa leitura!

A Comunidade Intermunicipal do Douro – CIMDOURO lançou o Passaporte Douro. É um projeto com o intuito de fomentar o turismo dos seus 19 concelhos por causa do período de recessão pandémica.

O Instituto do Vinho do Douro e Porto – IVDP e Turismo do Porto e Norte de Portugal E.R. – TPNP são os parceiros deste projeto.

“Descubra e viva uma experiência única”.

Esse é slogan do Passaporte Douro, o qual propõe ao turista conhecer todas as diferenças, riquezas, as culturas, os monumentos e as pessoas que constituem o património duriense de infinito valor tanto para Portugal quanto para o mundo.

Como obter o passaporte?

O Passaporte Douro está acessível em todas as lojas interativas de turismo dos 19 municípios abrangidos pelo CIMDOURO. É gratuito e tem validade de 2 anos, ou seja, assim que você puser a data da sua viagem pelo Douro no passaporte, tem se concluir a rota em até 24 meses.

Descobrindo o Douro e carimbando o Passaporte

Portugal é lindo de Norte a Sul e de Leste a Oeste e não foi à toa que a UNESCO classificou o Alto Douro Vinhateiro em 2001 como Património Mundial da Humanidade.

Este é um projeto bem interessante para quem quer desbravar o Norte português, que a meu ver, não deixa nada a desejar em relação às belíssimas praias do Sul do país. São paisagens distintas, mas filhas da mesma mãe: a natureza!

São 76 locais espalhados em mais de 4.000 km 2 que constituem o CIMDOURO. A rota do passaporte inclui os concelhos de Alijó, Armamar, Carrazeda de Ansiães, Freixo de Espada à Cinta, Lamego, Mesão Frio, Moimenta da Beira, Murça, Penedono, Peso da Régua, Sabrosa, Santa Marta de Penaguião, São João da Pesqueira, Sernancelhe, Tabuaço, Tarouca, Torre de Moncorvo, Vila Nova de Foz Côa e Vila Real.

Por cada local que o visitante passar, o passaporte é carimbado e quando ele conseguir preenchê-lo com todos os carimbos, significa que o visitante completou a rota turística pelos 19 concelhos.

O turista vai a uma Loja Interativa de Turismo e entrega o passaporte carimbado. O mesmo será entregue aos idealizadores do projeto e o turista receberá, em casa, um certificado de excelência e uma oferta exclusiva do Instituto do Vinho do Douro e Porto – IVDP.

APP para os visitantes conectados à rede

A aplicação é bastante intuitiva e fácil de navegar. Em cada concelho há sugestões de estadias, restaurantes, atividades, pontos de interesse com vídeos promocionais curtos e uma breve descrição de cada município.

O que você vai encontrar durante essa descoberta (de acordo com a App):

1 – Alijó

Fonte: C.M. de Alijó – Miradouro do Ujo

Está situado na margem direita do Douro. No Norte há um património religioso ímpar, várias descobertas arqueológicas, percursos pedestres para quem gosta da natureza na sua essência, além das romarias e eventos regionais locais.

No Sul, o enoturismo em toda a sua plenitude, pois as vinhas em socalcos inebriam os olhos. Destaque para a produção de vinho Moscatel.

Onde ir:

• Miradouro do Ujo, Estação Ferroviária do Pinhão,
• Santuário de Nossa Senhora da Piedade, Aldeia de Parafita.

2 – Armamar

É conhecida como Capital das Maçãs por ser o maior produtor nacional de maçãs. Armamar está nas encostas do Douro e totalmente integrada ao Douro Vinhateiro.

Durante a sua viagem, encontrará vistas maravilhosas em seus miradouros, os marcos pombalinos da Região Demarcada do Douro – RDD, os achados arqueológicos, percursos pedestres além do vinho, pois o enoturismo convida-o a provar deliciosos néctares DOC Douro.

Onde ir:

• Igreja Matriz de São Miguel de Armamar, Ponte Românica de Santo Adrião,
• Ermida e Miradouro de São Domingos, Rota de Cister.

 

Fonte: C.M. de Armamar – Miradouro/C.M. de Carrazeda de Ansiães – Igreja do Castelo

3 – Carrazeda de Ansiães

Geograficamente está circunscrito a Sul e a Oeste pelos vales dos Rios Douro e Tua e é exatamente por isso que aqui se encontram ótimos Vinhos do Porto e de mesa e de excelentes azeites.

Possui um vasto património histórico cultural, miradouros de cortar a respiração e percursos pedestres para quem quer caminhar no meio da natureza.

Onde ir:

• Castelo e Vila Amuralhada, Aldeia Foz-Tua,
• Vila de Carrazeda de Ansiães, Museu da Memória Rural.

4 – Freixo de Espada à Cinta

Este município é banhado pelo Douro, possui arquitetura Manuelina, tradição na arte da Seda, miradouros incríveis, praia fluvial, belíssima fauna e flora e curiosidades arqueológicas. As vinhas concorrem com os olivais, laranjais e amendoais.

Onde ir:

• Praia Fluvial da Congida, Miradouro de Penedo Durão,
• Alpajares e Candedo, Museu da Seda e do Território.

Fonte: C.M. de Freixo de Espada à Cinta – Miradouro Penedo
Durão/Viagensecaminhos.com – Igreja N. S. dos Remédios

5 – Lamego

Possui raízes de ocupação humana desde a pré-história e é considerado um importante centro histórico cultural da região do Douro através da sua arquitetura de vários estilos, monumentos, fontes, esculturas, santuários, a religiosidade dos séculos XVII e XVIII na sua catedral.

Onde ir:

• Bairro do Castelo, Santuário Nossa Senhora dos Remédios,
• Sé de Lamego, Museu de Lamego.

6 – Mesão Frio

É o concelho considerado a Porta do Douro, sendo o mais antigo da região duriense e sua origem enreda-se com a história de Portugal.

Sua principal atividade económica é o vinho e aqui foram instalados os primeiros marcos pombalinos no século XVIII.

Detém um imenso património cultural, paisagístico, arquitetónico em panoramas históricos e medievais através das suas ruas, montes, vales e praças. Os miradouros são parada obrigatória para os amantes da natureza.

Onde ir:

• Miradouro do Imaginário, Miradouro de São Silvestre,
• Claustro do Convento de São Francisco, Centro Interpretativo do Barco Rabelo.

Fonte: C.M. de Mesão Frio – Miradouro do Imaginário/C.M. de Moimenta da Beira –
Fundação Aquilino Ribeiro

7 – Moimenta da Beira

Este município realiza a simbiose entre o património monumental histórico e natural. Possui vários miradouros, artesanato regional bem variado e gastronomia típica transmontana.

Aqui também é considerada uma das melhores regiões de espumantes do mundo, localizada em Távora-Varosa. Para quem gosta da literatura portuguesa, a Fundação Aquilino Ribeiro é paragem obrigatória.

Há também praia fluvial para quem gosta de praticar desportos radicais com direito a
parque de campismo e caravanismo.

Onde ir:

• Espumante Terras do Demo e a Maçã de Moimenta, Fundação Aquilino Ribeiro,
• Eólicas de Joana de Vasconcelos e Vhils, Barragem de Vilar.

8 – Murça

Uma das mais antigas vilas de Portugal e está dividida em Terra Quente, Terra Fria e Terra de Montanha, apresentando paisagens ímpares entre o Douro e a montanha.

É famosa pela arquitetura religiosa do século XVII e pela herança romana através da Ponte e a Via Romana – construída há mais de 2.000 anos. Há cultura arqueológica, monumental e indígena também.

Onde ir:

• Ponte e Calçada Romana, Crasto de Palheiros,
• Herói Milhões, Porca de Murça.

Fonte: C.M. de Murça – Ponte e Calçada Romana/C.M. de Penedono – Dólmen N.S. do
Monte

9 – Penedono

Situado a Nordeste de Viseu, Penedono é uma vila medieval com castelo romano-gótico com característica quinhentista. Possui um imenso património histórico cultural, arquitetónico e religioso.

Onde ir:

• Castelo de Penedono, Dólmen de Nossa Senhora do Monte,
• Centro de Interpretação de Penedono, Núcleo Museológico do Lagar de Azeite e de Póvoa de Penela.

10 – Peso da Régua

Fonte: C.M. de Peso da Régua – Miradouro de São Leonardo de Galafura

O quarto destino turístico mais visitado em Portugal. As vias fluvial, rodoviária, ferroviária e aérea são as quatro que conectam o turista com a natureza, a gastronomia típica, a cultura, a história e o património. Há museus, miradouros e arqueologia.

Onde ir:

• Zona da Ribeirinha, Museu do Douro,
• Miradouro de São Leonardo de Galafura, Estação Arqueológica do Alto da Fonte do Milho.

11 – Sabrosa

Esta é uma das principais portas de entrada da Região Demarcada do Douro. Além do enoturismo e do vinho, há santuários, monumentos e vestígios arqueológicos para conhecer.

Por toda a extensão da Estrada Municipal 323, há miradouros incríveis entre Sabrosa e Pinhão.

Onde ir:

• Espaço Miguel Torga, Exposição “Os Locais e Culturas da Viagem de Magalhães”,
• Aldeia Vinhateira de Provesende, Miradouros da EM 323 – Sabrosa-Pinhão.

Fonte: C.M. de Sta. Marta de Penaguião – Praia Fluvial de Fornelo/C.M. de Sabrosa –
Exposição: Os Locais e Culturas da Viagem de Magalhães

12 – Santa Marta de Penaguião

“A beleza vestida das encostas, a profundidade inebriante dos vales, a majestade telúrica do Marão, a vinha como rainha e senhora um pouco por todo o lado, contribuem para que em pouca área tenha sido moldada uma paisagem única que vale a pena visitar, propícia a demoradas contemplações” (App Passaporte Douro – C. M. Santa Marta de Penaguião).

Há praia fluvial, miradouro e arquitetura setecentista.

Onde ir:

• Miradouro de São Pedro – Fontes, Igreja de São João de Lobrigos,
• Praia Fluvial de Fornelos, Escarpas da Fraga da Ermida na Serra do Marão.

13 – São João da Pesqueira

Esta é a vila mais antiga de Portugal que recebeu em 1055 o Foral de Fernando Magno. Possui a maior área de vinha da Região Demarcada do Douro com a maior área classificada pela UNESCO como Património Mundial. Também é um dos maiores produtores de Vinho do Porto.

Aqui se contempla as vinhas, os vinhos, as Quintas mais suntuosas do Douro, monumentos, museus, miradouros, gastronomia típica e a amendoeira em flor.

Onde ir:

• Museu do Vinho e centro Histórico de São João da Pesqueira,
• Santuário e Miradouro de São Salvador do Mundo, Igreja Paroquial de Trevões.

Fonte: C.M. de S. João da Pesqueira – Museu do Vinho/ C.M. de Sernancelhe – Santuário
da Lapa

14 – Sernancelhe

É considerada a Terra da Castanha, pois detém soutos frondosos e manchas imensas da variedade Martaínha. Sua arquitetura religiosa data desde o século XII. O município convida o visitante à sua gastronomia típica, às paisagens, à história e à cultura.

Onde ir:

• Igreja de Sernancelhe, Santuário da Lapa,
• Pátio do Carregal – o berço do escritor Aquilino Ribeiro, Loja Interativa de Turismo.

15 – Tabuaço

E assim é que a Câmara Municipal define esse concelho:

“E se num único lugar pudesse estar na serra e junto o Rio; à sua frente se desenhassem os socalcos do Douro e atrás de si a paisagem beirã?

Pudesse escalar penhascos e embarcar num passeio à beira rio; aventurar-se por caminhos pedestres e visitar aldeias típicas (…)

Provar o melhor vinho e o mais requintado azeite; conhecer uma gastronomia variada que conserva em si sabores ancestrais que lhe trazem memórias de infância?” (App Passaporte Douro – C.M. de Tabuaço).

Onde ir:

• Mosteiro Românico de São Pedro das Águas, Rijomax – o relógio mais completo do mundo,
• Miradouro e Escalada do Fradinho, Aldeia Vinhateira de Barcos e Igreja Matriz.

Fonte: Natgeo.pt – Rijomax/Portoenorte.pt – Casa do Paço Dalvares

16 – Tarouca

Há muito o que conhecer sobre Tarouca através das histórias, lendas e mistérios ao descobrir os tempos medievais e monumentos.

Há muita diversão visitando as praias fluviais, praticando desportos (como os trilhos pedonais, Downhill, parapente, canoagem, pesca e tiro) e degustando a sua culinária típica.

Onde ir:

• Mosteiro de São João de Tarouca, Mosteiro de Santa Maria de Salzedas,
• Ponte e Torre da Ucanha, Casa do Paço de Dalvares.

17 – Torre de Moncorvo

Situada à meia encosta da Serra do Reboredo, onde os Rios Douro e Sabor confluem-se, a Vila de Torre de Moncorvo está dentro da Região Demarcada do Douro de Vinho do Porto e é considerada uma das melhores produtoras de vinhos de excelência.

Também é a maior produtora de amêndoas do país e produz um azeite tão delicioso que é de cair o queixo.

Possui 17 miradouros e uma rota para contemplar a mãe natureza, um núcleo medieval e renascentista, vestígios arqueológicos e detém uma das 7 Maravilhas de Doces de Portugal com a Amêndoa Coberta de Moncorvo IGP.

Onde ir:

• Rota dos Miradouros, Foz do Sabor e Última Aldeia Piscatória,
• Centro Histórico de Torre de Moncorvo, Amêndoa Coberta.

 

Fonte: C.M. de Torre de Moncorvo – Amêndoa Coberta/C.M. de V. N. de Foz Côa –
Parque do Côa

18 – Vila Nova de Foz Côa

Foz Côa possui um tesouro milenar das gravuras rupestres, um património natural de imensa biodiversidade de fauna e flora, circuito e parque arqueológico e é terra de vinho, azeite e amêndoa.

Onde ir:

• Museu do Côa e Parque Arqueológico do Vale do Côa, Embarcação Senhora da Veiga,
• Circuito Arqueológico de Freixo de Numão, Museu da Casa Grande,
• Castelo e Vila Muralhada de Numão. 

19 – Vila Real

Fonte: Portoenorte.pt – Parque Corgo/Unesco.pt – Louça de Bisalhães/Casa de
Mateus/Universidade FM – Cristas de Galo

E por fim, não menos importante que os outros municípios, até porque a lista está em ordem alfabética, chegamos em V.R. (êêêêê!!!!). Vila Real está cercada pelas Serras do Marão e do Alvão e é banhada pelos rios Corgo e Cabril.

Terra de gente acolhedora e simpática, dos estudantes universitários, da corrida de carro – Circuito Internacional de Vila Real, de gastronomia que recebeu o reconhecimento das 7 Maravilhas de Portugal, e de … Roberta! Sim, é exatamente aqui que moro!

Temos a Louça Preta de Bisalhães que se tornou Património Imaterial devido ao processo de confecção, pois a sua produção ainda é realizada através de técnicas ancestrais e a UNESCO reconheceu a sua autenticidade em 2001.

Onde ir:

• Casa de Mateus, Parque Corgo,
• Sé de Vila Real, Vila Velha,
• Museu da Arqueologia e Numismática, Museu do Som e da Imagem.

(Prometo escrever um artigo somente sobre V. R., porque há muita coisa para contar!)

Em tempo…
Já que tanto se falou sobre miradouros e comida típica, apresento duas dicas de leitura que complementam este artigo: Os 5 Miradouros mais visitados na Região do Douro e A gastronomia típica de 14 restaurantes do Passaporte Douro.

Na aplicação do Passaporte Douro, há todos os endereços para carimbar o passaporte. Claro que cada concelho tem muito mais atrações turísticas promovidas pelas Câmaras Municipais, não são apenas estas que estão mencionadas no Passaporte Douro.

App Passaporte Douro

Por isso, aconselho acessar os sites das Câmaras Municipais, para ter mais informações sobre eventos pontuais e sazonais, e dar uma passadinha no Centro de Turismo.

Esta semana vou buscar o meu Passaporte e tenho a intenção de fazer um diário sobre essa rota entre os 19 municípios. Depois conto tudo para vocês! Bora fazer as malas?

Espero vocês aqui no Norte da Terrinha!

Fonte: Passaporte Douro.

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A gastronomia típica de 14 restaurantes do Passaporte Douro

A gastronomia típica de 14 restaurantes do Passaporte Douro

Posted by Roberta Ortolan - Magic Gourmet on 24.1.22 in comida portuguesa, douro, douro valley, enoturismo, gastronomia típica, portugal, restaurantes, rio douro, turismo, turismo gastronômico, vinho,

Fonte: C.M. de Mesão Frio/Quinta do Ventozelo

Turismo gastronômico para quem quer desbravar as delícias da Rota do Passaporte Douro.

Ficaram curiosos para saber quais são os 14 restaurantes? A Comunidade Intermunicipal do Douro - CIMDOURO criou o Passaporte Douro para divulgar o turismo dos 19 municípios que constituem a região do Douro. 

Para início de conversa, resumidamente, o Passaporte Douro funciona assim: 

Você adquire o passaporte e nele contém uma rota turística. Conforme você for visitando os pontos de interesse e conveniados com o programa, seu passaporte é carimbado. 

Ou seja, quando o seu passaporte já tiver recebido todos os carimbos, significa que você completou toda a rota turística duriense.

Mas o que tem a ver o passaporte com a gastronomia?

Tudo! Porque não é só de vinho e beleza natural que vive a região do Douro. A rota inclui restaurantes com delícias típicas durienses, afinal, uma hora temos que dar aquela pausa no passeio para encher a pança, não é mesmo?

A escolha dos restaurantes através da app Passaporte Douro

Confesso que muitos desses restaurantes eu ainda não fui e tive que pesquisar, não só pelo artigo, mas pela curiosidade de desbravar outras regiões e descobrir novos sabores do Norte português. 

Por isso fiz uma pesquisa minuciosa de todos os estabelecimentos que estão indicados na app do Passaporte Douro. Muitos deles estão com os sites desatualizados ou estão fechados definitivamente.

Primeiro, tive como base a partilha de experiências, fotos e opiniões diretas do consumidor de várias plataformas online, principalmente a do Trip Advisor (que é a maior de todas atualmente).

E segundo, que para mim, esse foi o motivo principal para afunilar as escolhas: o empratamento.

Como assim, o empratamento, Roberta?

A comida pode ser gostosa, mas muito saborosa mesmo, contudo, se não tiver uma apresentação adequada aos olhos, não abre o apetite. Por exemplo:

Você quando vai a um restaurante e ele se mostra "simples", a sua expectativa é que a apresentação dos pratos também seja "simples", mas não de qualquer jeito. 

Da mesma forma que quando o mesmo se mostra "chique", espera-se que a apresentação dos pratos também seja de acordo com o ambiente em que você está inserido.

E nessa minha pesquisa dos restaurantes indicados na app Passaporte Douro, vi muito restaurante "chique", com ambiente e decoração TOP, servindo a refeição em utensílio de barro ou de inox com a comida transbordando e quase pulando para fora de tão cheio que estava.

Você pagaria, o preço que fosse, se o seu prato viesse servido de qualquer jeito? Claro que não e sabe por que? Porque primeiro você come com os olhos! 

Um restaurante supostamente chique, servindo uma refeição que visualmente é feia, sem cuidado, sem apreço, sem zelo com a apresentação, para mim, é inaceitável e frustrante! 

E sinceramente, nem perderia tempo me deslocando até o estabelecimento para provar algo que, somente pelas imagens, não chamou a atenção das minhas lombrigas (por mais que fosse o melhor sabor do mundo!).

Os portugueses que me desculpem, mas empratamento é TUDO! Nós utilizamos os cinco sentidos na hora da refeição, e honestamente, não sei qual é a dificuldade de apresentar a comida de um modo bonito! 

Os 14 restaurantes típicos durienses

Agora que já expliquei como foi a seleção dos restaurantes, vamos às 14 dicas que farão você arrumar as malas assim que terminar este artigo (a lista não é um ranking, pois a mesma foi escrita em ordem aleatória):

1. Bistro Terrace Restaurante

Fonte: Quinta do Tedo

Está situado na Quinta do Tedo, no município de Armamar, e foi finalista regional das 7 Maravilhas de Portugal da Nova Gastronomia em 2021.

O legal é que o Bistro Terrace possui um menu todo eno-harmonizado. Ou seja, sua gastronomia combina com seus próprios vinhos DOC Douro e Porto. Todos os seus ingredientes são regionais e frescos. Há opções para os vegetarianos.

É uma gastronomia internacional, de fusão, espanhola e portuguesa. São 3 opções de entrada, prato principal e sobremesa.

Fonte: Quinta do Tedo/Trip Advisor

• Ambiente: acolhedor, agradável, com uma vista incrível do Vale do Douro e bem decorado.
• € : de 15 a 40.
• Trip Advisor: ocupa a posição nº 1 dos restaurantes de Armamar no Travellers Choice.
  
• Local: Quinta do Tedo, Vila Seca - 5110-548 - Armamar. 🕿 +351 254 789 165.
  

2. Restaurante Origens

Fonte: Quinta da Barroca/Trip Advisor

Está situado na Quinta da Barroca, também no município de Armamar.

A gastronomia do Origens é um mix da culinária Beirã, Duriense e Transmonstana. 

É uma culinária tradicional com ingredientes orgânicos e frescos da própria horta pedagógica. Ou seja, sua confecção é feita de acordo com os produtos da estação.

Dentre as especialidades, destaque para o cabrito feito no forno a lenha, as bochechas de porco feitas no vinho tinto acompanhadas de purê de alheira, lombinhos de porco bísaro com arroz de salpicão.

Nota: salpicão em Portugal é um embutido defumado. Para os brasileiros, se assemelha à copa.

Fonte: Quinta da Barroca/Trip Advisor

• Ambiente: acolhedor, agradável, 'rústico chique', com uma vista incrível do Vale do Douro e bem decorado.
• € : de 25 a 50.
• Trip Advisor: ocupa a posição nº 8 dos restaurantes de Armamar no Travellers Choice.
  
• Local: Quinta da Barroca - Rua da Carreirinha Queimada - 5114-001 - Armamar. 🕿 +351 254 850 850.
  

3. Bar Restaurante Veladouro

Fonte: Veladouro/Trip Advisor

Está situado no Pinhão e bem em frente ao Rio Douro.

É um estabelecimento despojado que aposta na comida tradicional portuguesa e nos vinhos durienses.

É uma gastronomia caseira com o jeito de vó: bem temperada, bem servida e confeccionada por jovens que colocaram na panela as receitas de seus ascendentes. Há opções vegetarianas.

Fonte: Veladouro/Trip Advisor

• Ambiente: acolhedor, intimista, agradável.
• € : 25.
• Trip Advisor: ocupa a posição nº 3 dos restaurantes de Pinhão no Travellers Choice.
  
• Local: Rua da Praia, 5085 - Pinhão. 🕿 +351 254 738 166.
  

4. Calça Curta Restaurante

Fonte: Calça Curta/Trip Advisor

Está localizado em Foz-Tua, bem à estação do caminho de ferro e em frente ao Rio Douro.

A gastronomia é destacada por pratos típicos da região. Dentre eles estão os de peixe do Rio Douro, lampreia e sável de escabeche; javali, veado e coelho estufados.

Dentre as especialidades, destaque para o cabrito feito no forno a lenha, as bochechas de porco feitas no vinho tinto acompanhadas de purê de alheira, lombinhos de porco bísaro com arroz de salpicão.

Nota: traduzindo o estufado para o português "brasileiro", seria um tipo de "carne de panela".

Fonte: Calça Curta/Trip Advisor

• Ambiente: acolhedor, agradável e bem decorado.
• € : 25.
• Trip Advisor: ocupa a posição nº 1 dos restaurantes em Foz-Tua no Travellers Choice.
  
• Local: Avenida da Estação - 5140-133 - Foz-Tua. 🕿 +351 278 685 255.
  

5. Restaurante Cinta D'Ouro

Fonte: Cinta D'Ouro/Trip Advisor

Está situado em Freixo de Espada à Cinta e possui culinária luso-espanhola. Sua gastronomia apresenta pratos típicos da região, principalmente o bacalhau. 

Há várias opções como tábuas de enchidos (embutidos), camarões, grelhados, pimentões ou cogumelos recheados, alheiras, saladas variadas, as carnes estufadas ("de panela"), como a vitela com amêndoas ou bochechas de porco no Vinho do Porto, além das carnes feitas na brasa.

Fonte: Cinta D'Ouro/Trip Advisor

• Ambiente: intimista, bonito e agradável.
• € : 20.
• Trip Advisor: ocupa a posição nº 1 dos restaurantes em Freixo de Espada à Cinta no Travellers Choice.
  
• Local: Rua Guerra Junqueiro - 5180-104 - Freixo de Espada à Cinta. 🕿 +351 279 652 550.
  

6. Douro Excellence

Fonte: Douro Excellence/Trip Advisor

Está situado em Lamego e possui uma variedade de pratos como saladas, tapas, frutos do mar, carnes, aves, sanduíches e várias sobremesas.

Apresenta menu vegano, vegetariano e sem glúten.

Fonte: Douro Excellence/Trip Advisor

• Ambiente: moderno, acolhedor, intimista e bem decorado.
• € : de 20 a 150.
• Trip Advisor: ocupa a posição nº 2 dos restaurantes de Lamego no Travellers Choice.
  
• Local: Rua Macário de Castro, Largo da Vitória - 5100-149 - Lamego. 🕿 +351 969 686 787.
  

7. Casa da Rua Restaurante

Fonte: Casa da Rua/Trip Advisor

Está situado também em Lamego e apresenta um menu de hambúrgueres artesanais de vitela, atum, alheira, entre outros, além das tábuas de vários queijos e enchidos (embutidos), saladas e tostas. Há opções veganas e vegetarianas.

Fonte: Casa da Rua/Trip Advisor

• Ambiente: despojado, alegre, casual e zelo nos detalhes.
• € : de 8 a 20.
• Trip Advisor: ocupa a posição nº 1 dos restaurantes de Lamego no Travellers Choice.
  
• Local: Rua Almacave, 48 - 5100-108 - Lamego. 🕿 +351 254 666 263.
  

8. The River Restaurante

Fonte: The River/Trip Advisor

Está localizado em Peso da Régua.

A gastronomia é destacada por pratos típicos da região com toque de modernidade. O menu é composto de entradas e sopas, carnes suína e bovina, aves e peixes, além  dos pratos vegetarianos e sobremesas deliciosas.

É possível reservar mesa através da app The Fork.

Fonte: The River/Trip Advisor

• Ambiente: aconchegante, moderno, clean e elegante, bem decorado.
• € : de 13 a 60.
• Trip Advisor: ocupa a posição nº 10 dos restaurantes da Régua no Travellers Choice.
  
• Local: Rua José Vasques Osório, loja C1 - 5050-280 - Peso da Régua. 🕿 +351 254 336 052.

9. A Toca da Raposa

Fonte: Toca da Raposa/Trip Advisor

Está situado em Ervedosa do Douro - São João da Pesqueira.

Gastronomia típica portuguesa e também apresenta menu vegetariano. Dentre os pratos, destaque para o bacalhau, além da de carne bovina e suína, cozidos, assados, enchidos e sobremesas artesanais.

O bolo Borrachão é a sobremesa mas cobiçada do restaurante porque ele é confeccionado com Vinho do Porto. É manjar dos Deuses, pois tem um sabor inigualável (ou seja, todo mundo faz, mas igual ao Toca da Raposa, é impossível!).

Fonte: Toca da Raposa/Trip Advisor

• Ambiente: rústico chique, bem decorado, aconchegante e bonito.
• € : de 18 a 25.
• Trip Advisor: ocupa a posição nº 1 dos restaurantes em Ervedosa do Douro no Travellers Choice.
  
• Local: Rua da Praça, 72 - 5130-072 - Ervedosa do Douro. 🕿 +351 254 423 446.
  

10. Cantina de Ventozelo

Fonte: Quinta do Ventozelo/Trip Advisor

Está situado em São João da Pesqueira. A Cantina de Ventozelo reformulou o espaço onde, antigamente, era servida a refeição dos trabalhadores.

Sua gastronomia é mediterrânea e tradicional.Os ingredientes usados em todos os pratos são produzidos na própria quinta e na região, dando prioridade aos produtores locais, assegurando a sustentabilidade e o baixo impacto ecológico.

O menu muda semanalmente de acordo com a sazonalidade em que a natureza produz os alimentos. Há opção para todos os gostos: petiscos variados, como sopas, porções e opções vegetarianas, tábuas de enchidos e queijos, compotas e presuntos, sanduíches diversos e saladas. 

Já os pratos principais apresentam opções vegetarianas, massas, aves, peixes e carnes, além das deliciosas sobremesas.

Fonte: Quinta do Ventozelo/Trip Advisor

• Ambiente: rústico, contemporâneo, clean, bem decorado, aconchegante e claro, pois em sua decoração, o branco predomina.
• € : de 35 a 40.
• Trip Advisor: ocupa a posição nº 6 dos restaurantes de São João da Pesqueira no Travellers Choice.
  
• Local: Quinta do Ventozelo - 5130-135 - São João da Pesqueira. 🕿 +351 254 249 670.
  

11. Casa do Avô Restaurante

Fonte: Casa do Avô/Trip Advisor

Localizado em Sernancelhe, no distrito de Viseu.

O menu apresenta comida típica portuguesa,mediterrânea e europeia, como polvo, bacalhau, carnes suína e bovina, alheiras, sopas, cozidos e assados.

Fonte: Casa do Avô/Trip Advisor

• Ambiente: rústico e acolhedor como manda a tradição portuguesa.
• € : de 8 a 40.
• Trip Advisor: ocupa a posição nº 2 dos restaurantes de Sernancelhe no Travellers Choice.
  
• Local: Rua do Cieiro, 22 - 3640-180 - Sernancelhe, Viseu. 🕿 +351 968 963 936.
  

12. Aldeia D'Ouro

Fonte: Aldeia D'Ouro/Trip Advisor

Está localizado em Vila Nova de Foz Côa.

A gastronomia é típica portuguesa, mediterrânea e europeia. Também apresenta opções vegetarianas. Preza pelos produtos da terra e que são sazonais.

Destaca-se a tábua de variados enchidos com pickles e queijos, sanduíches, carnes grelhadas, massas frutos do mar, cozidos e sobremesas diversas.

Outro destaque é para a gastronomia típica de vários países, ou seja, festival de pratos da Espanha, Brasil, Itália, México, Ásia, entre outros.

Nota: o restaurante aproveita seu espaço para a cultura: há exposições das mais diversas artes.

Fonte: Aldeia D'Ouro/Trip Advisor

• Ambiente: acolhedor e intimista.
• € : 25.
• Trip Advisor: ocupa a posição nº 5 dos restaurantes de Vila Nova de Foz Côa no Travellers Choice.
  
• Local: Rua Dr. José Augusto Saraiva Aguilar, 19 - 5150-616 - Vila Nova de Foz Côa. 🕿 +351 279 094 403.

13. Restaurante Côa Museu

Fonte: Restaurante Côa Museu/Trip Advisor

Localizado no próprio museu de Vila Nova de Foz Côa.

Sua gastronomia se enquadra como típica portuguesa, mediterrânea e europeia. Há opções vegetarianas, veganas e sem glúten.

O menu apresenta entradas com pães regionais, sopas, tapas, tábuas de enchidos, presuntos e queijos. Para quem prefere o mar, o menu inclui bacalhau, robalo, dourada, polvo e mariscada. 

Para os carnívoros, vitela, picanha cordeiro, porco, peru, javali, pato e cabrito e toda culinária portuguesa que se preze, há os cozidos e as sobremesas que arrancam suspiros.

Fonte: Restaurante Côa Museu/Trip Advisor

• Ambiente: moderno, acolhedor com ar de sobriedade e com uma paisagem inigualável da região. É um miradouro que corta a respiração.
• € : 30.
• Trip Advisor: ocupa a posição nº 3 dos restaurantes de Vila Nova de Foz Côa no Travellers Choice.
  
• Local: Rua do Museu - 5150-610 - Vila Nova de Foz Côa. 🕿 +351 932 150 155.
  

Aproveitando a deixa sobre Miradouros, fica uma dica de leitura do artigo que apresenta Os 5 Miradouros mais visitados na Região do Douro.

14. Aneto & Table Restaurante

Fonte: Aneto & Table/Trip Advisor

Está localizado em Peso da Régua e iniciou sua atividade gastronômica com o intuito principal de promover a marca Aneto de vinhos e azeite.

O menu apresenta harmonização entre seus vinhos e a culinária típica local, com produtos de alta qualidade que aguça a visão e o paladar.  

Fonte: Aneto & Table/Trip Advisor

O Aneto & Table prova que o empratamento faz parte da qualidade, da proposta, do ambiente e da relação custo x benefício. Não tem como não agradar!

Há opções sem glúten, veganas e vegetarianas. É uma gastronomia mediterrânea, saudável, e totalmente portuguesa. Apresenta saladas, folhados, peixes, carnes, aves, sanduíches, tábua de enchidos, queijos e presuntos, além das sobremesas.

Fonte: Aneto & Table/Trip Advisor

• Ambiente: aconchegante e agradável. É um chique simples, um moderno rústico onde cada detalhe sobressai.
• € : de 10 a 25.
• Trip Advisor: ocupa a posição nº 1 dos restaurantes da Régua no Travellers Choice.
  
• Local: Armazém Estação Régua, loja B1 - 5050-280 - Peso da Régua. 🕿 +351 254 323 120.

Em tempo: não esqueçam que ainda estamos em momento pandêmico e por isso, PRECISA FAZER RESERVA DE MESA COM ANTECEDÊNCIA. Convém perguntar se precisa fazer o teste e levar o certificado de vacinação.

Ah! E sobre o Passaporte Douro, leia o artigo "Descubra e viva uma experiência única" com o Passaporte Douro.

Pronto! Agora é só arrumar as malas e embarcar para essas delícias. Te espero!!!

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